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HUMEDÍMETRO

Instrumento utilizado para estimar el grado porcentual de humedad que tienen los granos. Se lo utiliza principalmente cuando el cereal ingresa a la planta. Dependiendo el tenor de humedad los granos tendrán diferentes destinos, secado y/o almacenado.

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ANÁLISIS COMERCIAL

Este tipo de análisis se realiza antes de que ingrese el cereal a la planta. Consiste en tomar una muestra representativa y someterla a un análisis visual para estimar porcentualmente cuántos granos se encuentran dañados, ardidos, enmohecidos, etc.. Este tipo de análisis es fundamental para mantener la calidad de los productos finales.

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DURABILIDAD

Es una prueba de resistencia que se realiza al alimento terminado pelleteado. Muestras de alimentos tomadas del proceso de elaboración son sometidas a esta prueba mecánica para estimar la durabilidad que tendrá el pellet.

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BALANZA ANALÍTICA

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MICRO & MACROSCOPÍA

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ACTIVIDAD URIÁSICA

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