Nuestra Historia:

Entre 1885 y 1890, José Prieto Lagos, trabajador molinero proveniente de la ciudad de Oviedo, región de Asturia España, desembarca en tierras Argentinas junto a su esposa Eugenia Montequin. En 1914 compra un molino con rolos de piedra a la familia Buyatti y comienza a fabricar harina de maíz.

En el año 1917 la usina de Reconquista deja de funcionar, y es aquí cuando José Prieto Lagos, para poder seguir trabajando compra un motor Otto-Deutz de 16 HP en Alemania. Esto fue todo un acontecimiento para la ciudad debido a que fue el segundo motor de esas características que llegó a la zona.

Los primeros clientes eran agricultores que traían su cereal para ser molido, (cumpliendo el doble rol de proveedor-cliente) y se llevaban parte de la harina fabricada.

En la actualidad la empresa que preside Fabian A. Prieto se encuentra situada en el Parque Industrial de la ciudad de Reconquista y se dedica a la elaboración y venta de productos balanceados y al acopio de cereales.